子供も大人もみんな大好き🥰ジャーマンポテト和風カレー味🤩

Nadiaレシピ

調理時間：30〜60分

子供も大人もみんな大好き🥰ジャーマンポテト和風カレー味🤩

ねっとり甘くてスパイシー！みんな大好きなジャーマンポテトをみんな大好きな和風カレー味に

#ボリュームたっぷり
#野菜たっぷり

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材料作り方

子供も大人もみんな大好き🥰ジャーマンポテト和風カレー味🤩の材料（2人分）

じゃがいも中3個　300g
にんじん1/2本　80g
玉ねぎ中1/2個　100g
にんにく2片
ウインナー5～6本　120g
ピーマン2個
サラダ油大さじ2
塩ふたつまみ
【A】醬油・酒・みりん各大さじ1
【A】カレー粉スティック/辛くないカレー粉スティック1本(2g)
S&B ブラックペッパー(あらびき)適量

子供も大人もみんな大好き🥰ジャーマンポテト和風カレー味🤩の作り方

1じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・ピーマンは乱切り、ウインナーは斜め半分に切る。※じゃがいもとにんじんは気になる方は皮をむいてください。
2フライパンにサラダ油をひき、弱火で熱し、じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・にんにくを入れ、塩を加え、蓋をしてじゃがいもがやわらかくなるまで蒸し焼きにする。途中フライパンを振って混ぜてください。
3ウインナーを加えたら、蓋をしてさらに3分ほど蒸し焼きにする。最後にピーマンを加え、少し強火にしてしんなりするまで炒める。
4【A】を加え、汁気がなくなるまでフライパンを振って煮詰める。器に盛り、S&B ブラックペッパー(あらびき)をかける。

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