たまねぎたっぷり！シャキシャキカレーポテサラ

たまねぎたっぷり！シャキシャキカレーポテサラの作り方

• 1じゃがいも（中）はよく洗い、ひと口大の乱切りにする。玉ねぎは皮をむき、粗みじん切りにする。ウインナーは1cm幅程度の輪切りにする。
• 2ボウルにじゃがいもを入れて、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で4分半加熱する。ラップを外し熱いうちにフォークでお好みの大きさに潰す。
• 3別のボウルに玉ねぎを入れてふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。
• 4じゃがいもの粗熱が取れたら、玉ねぎ、ウインナー、マヨネーズ、S&B カレー粉スティックを入れて混ぜる。
• 5器に盛り、S&B ブラックペッパー(パウダー)を振る。