
カフェ風タコライスの材料(1人分)
- 合いびき肉100g
- サラダ油小さじ1
- 【A】トマトケチャップ 大さじ1
- 【A】醤油小さじ1
- 【A】カレー粉スティック/辛くないカレー粉スティック1本(2g)
- 白飯お好みの量(180g‐200g程度)
- レタス(太めのせん切り)15g
- ミニトマト(1/4カット)2個
- チーズお好みの量(15-20g程度)
カフェ風タコライスの作り方
- 1小さめのフライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を入れ、ひき肉の色が変わるまで中火で2分程度炒めます。
- 2【A】を加えて全体に混ぜながら、水分がなくなるまで2-3分炒め合わせます。
- 3器に白飯を盛り、レタス、2、ミニトマト、チーズの順に盛付けます。チーズは加熱せず食べられるものをお使い下さい。
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