ボロネーゼは、肉が主役の小さなシチューといった料理。じっくりと焼いて煮込んだ粗挽きビーフに、完熟トマトと赤ワイン、チーズを組み合わせました。
① 耐熱皿にごはんを入れソースをかける
② 卵をのせトッピングをかける
③ オーブントースターで焼き目がつくまで焼いたらでき上がり
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