切り干し大根のカレー胡麻和え

Nadiaレシピ

調理時間：30分未満

切り干し大根のカレー胡麻和え

火いらずの簡単副菜レシピ！今日はなんだか味が質素かな？というときにちょっとパンチのある副菜で満足ご飯！

#時短・手軽
#余り食材でできる
#レンジ調理
#作り置き

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材料作り方

切り干し大根のカレー胡麻和えの材料（2人分）

切り干し大根20g　乾物状態のグラムです
かに風味かまぼこ4本
きゅうり1/2本
【A】カレー粉スティック/辛くないカレー粉スティック1本(2g)
【A】醤油小さじ1
【A】砂糖小さじ1/2
【A】ごま油小さじ1
すりごま(白)小さじ1

切り干し大根のカレー胡麻和えの作り方

1きゅうりを千切りにする。かに風味かまぼこをフォークで縦に裂く。
2切り干し大根をもみ洗いをし、耐熱ボウルにいれ、かぶるくらいの水を入れる。電子レンジで(600W)で3分加熱する。流水で冷まし、固く絞る。
3切り干し大根をほぐしながら、1と【A】を入れ混ぜ合わせる。
4すりごま(白)を入れよく混ぜ合わせる。

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