【春キャベツのカレースープ】お野菜たっぷり!!ラクうま♡

Nadiaレシピ

調理時間：30分未満

【春キャベツのカレースープ】お野菜たっぷり!!ラクうま♡

丸ごと買うと余りがちなキャベツと冷蔵庫にあるお野菜で作る！＼ラクうま具だくさんスープ／朝ごはんにもピッタリです。

#ダイエット
#時短・手軽
#野菜たっぷり
#余り食材でできる

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材料作り方

【春キャベツのカレースープ】お野菜たっぷり!!ラクうま♡の材料（2人分）

春キャベツ1～2枚分
玉ねぎ1/4個
にんじん5cm
ウインナー2～3本
水400ml
コンソメ(固形)1個
カレー粉スティック/辛くないカレー粉スティック1本(2g)
塩適宜　味をみて調整する
S&B ブラックペッパー(あらびき)適宜
S&B パセリ適宜

【春キャベツのカレースープ】お野菜たっぷり!!ラクうま♡の作り方

1ウインナーは5mm厚さの斜め切りに、にんじんは薄めの短冊切りに、玉ねぎは薄切りにする。春キャベツは食べやすい大きさのざく切りにする。
2鍋に水、春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ウインナー、コンソメ(固形)を入れ、中火にかける。
3野菜がやわらかくなったら、S&B カレー粉スティックを加えて混ぜて溶かす。
4味をみて足りなければ塩で調え、お好みでS&B ブラックペッパー(あらびき)をふる。
5器に盛り付け、お好みでS&B パセリをふる。

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