仕上げに一滴!香りと辛みのアクセント ラー油で、いつものメニューが、大きく変わる S&B俺たちのおかずラー油 110g/330円(税別)

ここがポイント! いつものあの素材にラー油を一滴!さっぱりでも深みが増す辛さがクセに!唐辛子のピリッとした辛み、風味、鮮やかな赤色と、ごま油の香ばしい風味が料理を引き立てます。

さっぱりなのに、香り豊か。クセになる美味しさ発見! おすすめレシピのご紹介!

肉・魚介類のレシピ

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野菜・ハーブのレシピ

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お米・麺のレシピ

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その他(たまご・豆腐・スープ・S&B発)のレシピ

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チャレンジスパイス いつものメニューがステキに早変わり♪

仕上げに一滴!香りと辛みのアクセント
ラー油×いつものメニュー!意外な組み合わせでおいしさ発見!
  • ラー油×いつものメニューで意外な組み合わせで美味しさ発見! 納豆の薬味に相性抜群!コクと辛みのおいしいアクセント!
    冷奴みそ汁ゆでたまごコーンスープなど色々なメニューでお試しください!
    ※もっと詳しく「ラー油」を知りたい方は是非こちらにアクセス
    エスビー食品(株)ラー油サイト http://www.sbfoods.co.jp/la-yu/
  • ラー油を使ったオリジナルのタレで鍋料理を楽しもう! ポン酢やごまだれにラー油をポトリ!鍋のお供にピッタリです!
    唐辛子のピリッとした辛み、風味鮮やかな赤色と、ごま油の香ばしい風味が美味しいラー油。身近な調味料にラー油をプラスして、美味しいオリジナル調味料を作るのはいかがでしょう!?
    サラダのドレッシングとしてはもちろん、お鍋のお供にも最高です!

知っておきたい!スパイスの話 ラー油編

「辛さがクセになる万能調味料」
炒め物にも大活躍! 唐辛子のピリッとした辛み、風味、鮮やかな赤色と、ごま油の香ばしい風味が特徴のS&Bラー油。様々な食材との相性が良く、調理中や仕上げに手軽に料理レパートリーを増やすことができる辛みの万能調味料です。
冷奴、納豆などの「薬味」としてはもちろん、野菜炒めや炒飯など炒め物にも大活躍!
「餃子や中華でのおなじみの液体香辛料」
ラー油は、あらびきにした唐辛子の粉末とごま油を混合した中華風の液体香辛料。ごまの芳香と唐辛子のピリッとした辛みは、餃子や中華麺料理、炒め物、煮物などによく合います。
唐辛子のエキスとごま油を混合したタイプのものや、唐辛子以外の香辛料を加えた具入りタイプなど、さまざまなラー油があります。
おかずラー油 おかずラー油のレシピはこちら