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ドイツの気軽なサイドメニューを

ドイツといえば、ソーセージに、ビール。そして、メインはボリュームたっぷりの素朴な肉料理ですが、ここに、サイドメニューとしてシンプルな野菜料理も欠かせません。
ガーリック香るジャーマンポテトや、ディルやさまざまなスパイスを使ったピクルスは、どんなメニューとも相性のよい、定番メニュー。
スパイスやハーブの香るおつまみを並べてビールを注げば、ドイツのビアホールの乾杯の声が聞こえるかも。

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