マッシュポテトと
ホワイトソース
ソースルウを使えばおうちで手軽に
おいしいホワイトソースが作れるので、マッシュポテトにもたっぷりかけました。
くずしてまぜて、サーモンやいんげんといただくと一層おいしく感じます。
ふだんの料理に隠し味として少し入れるだけでも、コクや風味が加わります。
洋風はもちろん、和食や中華に使えます。
ベースの味付けとして、炒めた具材にふりかけたり、水分の多い具材ならそのまま煮込んだり。気軽にいろいろ使えるので、料理の幅が広がります。
※分量は目安となります。
使用する料理の種類に応じて調節ください。
※ベースのソースの分量ですので、調味料等を加え、
グラタンやパスタソース等の料理にお使いください。
※お湯の分量は、蒸発する水分の量を加味して
設定しております。
ソースルウを使えばおうちで手軽に
おいしいホワイトソースが作れるので、マッシュポテトにもたっぷりかけました。
くずしてまぜて、サーモンやいんげんといただくと一層おいしく感じます。
ひとりですぐに食べたいとき、このパスタは役立ちます。
ホワイトソースがコクと風味の隠し味。溶き卵とチーズを手早く混ぜてブラックペッパーをふり、ぜひできたてを楽しんで。
定番のマカロニグラタンにれんこんの食感を加えたうちの人気メニューです。具をホワイトソースであえたらグラタン皿からあふれるくらいにのせると焼き上がりがごちそうに見えます。
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