作り方

1. ①

   ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切り、キャベツは2cm角、トマトは乱切り、にんじんは短冊切りにします。

2. ②

   鍋にベーコンを入れて弱火でじっくりと油が出るまで炒め、玉ねぎを加えて透き通るまで炒めます。

3. ③

   水、キャベツ、にんじん、トマト、コンソメ、キドニービーンズを加えて煮込み、野菜が柔らかくなったらマジックソルトで調味します。