作り方

1. ①

   豚肉は食べやすい大きさに切り、おろししょうがをまぶします。

2. ②

   小松菜は3cm長さに切り、玉ねぎと赤パプリカは薄切りにします。

3. ③

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、豚肉、パプリカ、小松菜の茎、小松菜の葉の順に加えて炒めます。

4. ④

   マジックソルトで味つけし、水溶き片栗粉を加えて炒め合わせます。