ウーシャンフェン（五香粉）

ウーシャンフェン
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  • 風味
  • 辛み
  • 彩り
  • 香り

中国の代表的なミックススパイスで、インドネシア、ベトナムでも使用されています。

原材料名

スターアニス（八角）、シナモン、花椒、クローブ、ちんぴ

使用例

焼豚、豚の角煮、肉・魚の下味、揚げ物など

お取扱いサイズ

※サイズ表示はすべて高さ×幅×奥行（m/m）です。個装サイズøは直径を表します。