ターメリック（パウダー）

Turmeric（うこん）

ターメリック（うこん）
  • 色味
  • 風味
  • 辛み
  • 彩り
  • 香り

香味は土臭いペッパーのような芳香と、わずかな苦みをもっています。最大の特徴は香味よりも黄色の着色性にあります。カレー粉では欠かせない原料であり食欲を引き立てます。

原材料名

ターメリック

使用例

カレー、たくあん、ターメリックライス、ターメリックドリンクなど

お取扱いサイズ

※サイズ表示はすべて高さ×幅×奥行（m/m）です。個装サイズøは直径を表します。