クローブ（パウダー）

Clove（丁子）

クローブ（パウダー）
  • 色味
  • 風味
  • 辛み
  • 彩り
  • 香り

使用場面も多いスパイスですが、焼き菓子に使う場合、バニラとあわせて利用すると、バニラ臭を強化できます。

原材料名

クローブ

使用例

挽肉料理、ハム、ソーセージ、焼き菓子、ケーキ、グリル、ローストなど

お取扱いサイズ

※サイズ表示はすべて高さ×幅×奥行（m/m）です。個装サイズøは直径を表します。