使用するわさびは100%本わさびです。
本わさびをきめ細かくすりおろすことで広がる爽やかな香りに、
とことんこだわった逸品です。

独自のブレンドでからしの豊かな香りやほろ苦さを引き出し、
なめらかな食感に仕上げました。

挽きたてからしの鮮烈な辛みと香り、
粗挽きの舌触りにこだわった逸品です。
粒感を感じながら、からし本来の風味・味わいを楽しめます。

しょうが本来の力強い風味と、すりおろした直後のような
爽やかな香りのバランスに徹底的にこだわりました。

おろしたてのフレッシュな香りに加え、
力強いにんにくの風味と旨みが感じられる逸品です。

使用するわさびは100％本わさびです。
粗めにきざんだ茎のシャキシャキ食感と、
わさび本来の爽やかな香りが特徴です。

国産青柚子を100％使用しました（原材料の柚子に占める割合）。
粗切り青柚子の爽やかな風味と青唐辛子の辛みが調和した逸品です。