SPICE&HERB
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What fresh herbs do you use?
CORIANDER

- CORIANDER -

オレンジ風味のキャロットラぺに
パクチーの香りを。

DILL&SPEARMINT

- DILL&SPEARMINT -

サワークリームで和えたきゅうりに
ディルとミントで香りづけ。

SWEET BASIL

- SWEET BASIL -

トマトとマンゴー、
モッツアレラチーズと。

BABY LEAF

- BABY LEAF -

生ハムとパンを合わせて
サラダに。

What fresh herbs do you use?
ROCKET

- ROCKET -

牛肉の薄切りにルッコラをたっぷり。

SWEET BASIL

- SWEET BASIL -

トマトスープに
ジェノベーゼソースをたらり。

What fresh herbs do you use?
DILL

- DILL -

スモークサーモンにディル&バターを。
海藻を合わせて風味アップ。

What fresh herbs do you use?
LEMON GRASS SPEARMINT

- LEMONGRASS & SPEARMINT -

レモングラス・ミントと角砂糖に
お湯を注いでハーブティー。

BASICS OF FRESH HERBS

フレッシュハーブの基本

洗い方、使い方、保存方法の基本を知れば、ハーブの世界をもっと身近に感じられます。

PROFILE & RECIPE

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