和風シリーズ

さまざまな料理に使える、
個性的な和風香辛料が
チューブ入りになって勢ぞろい。

  • 梅肉

    紀州産南高梅の梅干しを100%使用し、
    種を取り除いた「梅肉」です。
    素材本来の色味を大切にしています。
    やきとりや焼酎、その他おにぎり、手巻き寿司、スパゲティーなど幅広くお使いいただけます。

  • しそ梅

    紀州産南高梅で作った梅干しから種を取り除いた梅肉と、
    赤じそをまぜ合わせた「しそ梅」です。
    素材本来の色合いを大切しています。
    お茶漬けやしそ梅きゅうりに、
    おにぎり、手巻き寿司など幅広くお使いいただけます。

  • もみじおろし

    大根おろしの爽やかさに、赤唐辛子の刺激的な辛味と
    鮮やかな赤色が加わったもみじおろしです。国産大根100%使用。

  • 柚子こしょう

    爽やかな柚子の香りと青唐辛子の辛みが特徴。
    国産柚子100%使用。

  • 焙煎仕立て 唐辛子にんにく

    ごま油や醤油をアクセントとして加え、味わいに厚みを付与。
    辛いだけでなく、料理の味に負けず、
    幅広い料理に合うパンチのあるやみつきなおいしさを実現。

  • 大根おろし

    粗おろし感にこだわり、シャキシャキの食感と、大根おろし特有の繊維感を再現。
    柑橘類を使用せず、素材本来の風味や辛みを楽しめます。国産大根100%使用。

  • 紅しょうが

    みじん切りにした紅しょうがをチューブに入れました。
    焼きそばや冷やし中華、おにぎり、卵焼き、かき揚げなどに。

  • つぶつぶ食感 たらこ

    たらこらしいつぶ感にこだわった、大容量たらこチューブ。
    北海道産真昆布のだしとあごだしをバランスよくブレンドし、
    クセが少なく色々なメニューに使えるマイルドなおいしさを実現。

  • ゆずぽん酢おろし

    粗おろしのシャキシャキ食感にこだわった、ゆずぽん酢風味の
    大容量大根おろしチューブ。国産大根・国産ゆず使用。
    薬味から味付けまで幅広く使える、爽やかな酸味と豊かな旨み

  • みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス

    みじん切りのしょうが・にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックスです。
    1本で「炒め」「下味」「後のせ」などの幅広い調理シーンに利用できます。

和風シリーズ

それぞれ、さまざまな料理に使える個性的な和風香辛料が チューブ入りで揃っています。
おにぎりなどに使いやすい「梅肉」や「しそ梅」、 鍋物にうれしい「もみじおろし」、九州から全国に広がり、鍋ものを始め、 様々な料理に使える「柚子こしょう」まで嬉しい品揃えです。