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スパイス＆ハーブから選ぶレシピ

お気に入りのスパイス･ハーブを見つけてレシピを探しましょう。

スパイス&ハーブは料理を香り高く、おいしく演出してくれるすぐれものです。いろんな料理に使えるミックススパイスやシーズニングスパイスもおすすめ。

検索できるスパイス＆ハーブ

検索したいスパイス&ハーブを1つ選んでください。

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ポピュラーなスパイス＆ハーブ

こしょう
  • ブラックペッパー
  • ホワイトペッパー
  • グリーンペッパー
  • ロングペッパー
唐辛子
  • 唐辛子/チリペッパー
  • 唐辛子/レッドペッパー
  • 韓国産唐辛子
  • ハバネロペッパー
  • ハラペーニョペッパー
  • 一味唐辛子
よく使われるスパイス＆ハーブ
  • わさび
  • からし/マスタード
  • しょうが/ジンジャー
  • にんにく/ガーリック

スパイス＆ハーブいろいろ

【あ】
  • アニスシード
  • エシャロット
  • オレガノ
  • ガラムマサラ
  • カレー粉
  • くちなしの実
  • コリアンダー
  • イタリアンパセリ
  • エルブドプロバンス
  • カトルエピス
  • マサラ（ロイヤルマサラ）
  • カレーリーフ
  • クミンシード
  • 五香粉（ウーシャンフェン）
  • オールスパイス
  • カフェライムリーフ
  • カルダモン
  • キャラウェイシード
  • クローブ
【さ】
  • サフラン
  • 七味唐がらし
  • シナモン
  • スターアニス/八角
  • セロリーシード
  • タラゴン
  • チャイブ/シブレット
  • サボリー
  • シブレット/チャイブ
  • 香菜/パクチー
  • スペアミント
  • ターメリック
  • チリパウダー
  • ディル
  • 山椒（さんしょう）
  • セルフィーユ/チャービル
  • ジュニパーベリー
  • セージ
  • タイム
  • チャービル/セルフィーユ
【な】
  • ナツメッグ
  • パクチー/香菜
  • バニラビーンズ
  • フェネグリーク
  • ペパーミント
  • ポピーシード/けしの実
  • バジル
  • パセリ
  • パプリカ
  • フェンネルシード
  • 花椒/ホアジョウ
  • バジルシード
  • 八角/スターアニス
  • ピンクペッパー
  • ブーケガルニ
  • ホースラディッシュ
【ま】
  • マジョラム
  • レモングラス
  • ローレル
  • メース
  • ローストオニオン
  • ベイリーブス
  • ゆず（柚子）
  • ローズマリー

ミックススパイス&ハーブ

【ミックス・シーズニングスパイス】
  • オニオンソルト
  • ごま塩
  • 塩こしょう
  • ハーブミックス
  • ペッパーミックス
  • 抹茶塩
  • ガーリックソルト
  • サラダスパイス
  • セロリーソルト
  • ピクルス用スパイス
  • 花椒塩（ホアジョーエン）
  • レモンペッパー
  • カレー塩
  • シナモンシュガー
  • ハーブソルト
  • フレバリーシュガー
  • マジックソルト
【チューブ・ビン入り香辛料・液体スパイス】
  • わさび
  • にんにく/ガーリック
  • 柚子わさび
  • からし/マスタード
  • もみじ（紅葉）おろし
  • ラー油
  • しょうが/ジンジャー
  • 柚子こしょう
【塩】
  • 岩塩

生鮮（フレッシュ）ハーブ

【単品】
  • イタリアンパセリ
  • サラダクレソン
  • スィートバジル
  • セージ
  • セロリホワイト
  • チャービル/セルフィーユ
  • フェンネル
  • ベビースピナッチ
  • ルッコラ/ロケットサラダ
  • レモングラス
  • オレガノ
  • サラダ春菊
  • シブレット/チャイブ
  • スィートマジョラム
  • セルバチコ
  • ソレル
  • チャイブ/シブレット
  • フレンチタラゴン
  • マーシュ
  • レモンバーム
  • クレソン
  • 香菜/パクチー
  • スペアミント
  • セルフィーユ/チャービル
  • タイム
  • ディル
  • ペパーミント
  • マスタードグリーン
  • ルバーブ
  • ローズマリー
【ミックス】
  • サラダミックス
  • きのこ用ハーブミックス
  • ティーセット
  • ベビーリーフ
  • ホウレンソウミックス
  • ハーブサラダ

選ぶだけレシピ

今日はささっと簡単に、でもおいしく？ちょっとリッチに？

元気の出るレシピ、スパイス・ハーブの香りを楽しむレシピ、家族が喜ぶレシピなど、作って食べて楽しめるレシピを見つけましょう。

今日は何を作ろうかな

季節・気分に合わせてキーワードからレシピをお選びいただけます。

  • カレー
  • シチュー
  • パスタ・麺
  • ご飯物
  • パン・ピザ
  • グラタン・ドリア
  • サラダ
  • スープ・汁物
  • 鍋物
  • マリネ・漬物
  • デザート・お菓子
  • ドリンク（スパイス・ハーブティー）
  • お弁当
  • その他
  

お好きな風味はどれ？

レシピのジャンルからお選びいただけます。

  • 和風
  • 洋風
  • 中華風
  • 韓国風
  • アジア・エスニック

おすすめキーワード

季節・気分に合わせてキーワードからレシピをお選びいただけます。

今月のスパイス＆ハーブ




今月のスパイス＆ハーブ

「バジル」

甘みのあるさわやかな香りが人気の「ハーブの王様」バジル。
トマト料理をはじめとして、卵料理、肉料理、パスタやピザなど幅広く大活躍！
イタリアンからエスニックまでいろいろな料理の味を引きたててくれるバジルを使いこなして、ちょっとオシャレに食卓を演出しましょう♪