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しょうが / シチュー / ひなまつり

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特集:ぽかぽかレシピ特集

あったかメニューで寒さを吹き飛ばそう!

長い冬も終わりに近づいてきましたが、まだまだ寒い日もあるこの時期。インフルエンザの流行もまだ続いているようですね。
この時期は、栄養も摂れて、体の芯から温まる野菜たっぷりのシチューやしょうがを使ったスープなど、寒さを吹き飛ばして心も体もぽかぽかになれるメニューを食べて、元気に春を迎えましょう!

彩りシチュー

たくさんの緑黄色野菜を使って、カラフルな色合いも楽しいシチュー。

お手軽サムゲタン

しょうがとブラックペッパーで体の芯からポカポカに。

豚肉のポットロースト

にんにくとハーブのシンプルな味わいの肉料理。

根菜のさっぱりスープ

煮込み野菜がおいしい、しょうがたっぷりスープ。

しょうが / ジンジャー

さわやかな香りと辛みをもつジンジャーは、あらゆる料理に欠かせない「台所の神の申し子」。


スライスやせん切り、すりおろしたりして各種料理の風味づけに用いられ、生姜焼きやジンジャーエールなどの香りとしてもおなじみですね。
チューブタイプのおろししょうがや乾燥させたジンジャーパウダーは、いつでも手軽に使えるので人気です。

使いこなしポイントやおすすめレシピは、下の「もっとみる」をクリック!

ポークジンジャーサンド

おろししょうがで手軽にポークジンジャーを。パンに挟めばボリュームサンドイッチに。

かぼちゃの豆乳スープパスタ

かぼちゃの甘みとジンジャーパウダーの香りが楽しめるスープパスタです。

はちみつしょうがヨーグルト

しょうがとはちみつは相性抜群!おろししょうがなら、いつでも手軽に楽しめます。

ジンジャーブレッドラテ

欧米の定番「ジンジャーブレッド」をイメージした、スパイスの香り高いラテ。

お楽しみレシピ

  • 香りとスパイスができることPROJECT
  • いつものメニューを赤缶カレー粉で減塩!
  • さんしょうの粉で素敵なテーブルレシピ
  • 6つのスパイスから作るカレーレシピ

ブランド別おすすめレシピ

  • スパイス&ハーブ
  • おひさまキッチン
  • フレッシュハーブ
  • 本生
  • ラー油シリーズ
  • ゴールデンカレー
  • ディナーシリーズ
  • カレーの王子さま
  • 濃いシチュー
  • 李錦記
  • FAUCHON [フォション]
  • MAILLE [マイユ]
  • AGNESI [アネージ]
  • ボンヌママン
  • おでんの素
  • ドライキーマ
  • シーズニング
  • アメリカンチョップドピクルス
  • 菜館Asia シラチャーソース
  • きざみパクチー