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こどもの日 / ワンプレート/ アスパラガス

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クミンやコリアンダーがきいた、スパイシーな味わいです。

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スパイス&ハーブのレシピ ・
使いこなし術をご紹介

今週のおすすめ
炒カレーでつくる タンドリーチキン

クミンやコリアンダーがきいた、スパイシーな味わいです。

特集:こどもの日のパーティーメニュー

こどもが好きな料理を作って、お祝いしましょう!

5月5日はこどもの日。自宅でパーティーを楽しむ方も多いのではないでしょうか。簡単だけど華やかな、パーティーを盛り上げてくれる料理をご紹介します。

お子様カレーランチプレート

人気のカレーをお子様ランチのように賑やかに盛り付けした特別メニュー!

ハッピーくまちゃんカレー

いつものカレーをかわいくデコレーション!

ミートローフ

パーティーやおもてなしにおすすめ!ゆで卵を入れることで見た目も華やかに仕上がります。

こいのぼりサンド

いろんなジャムで楽しもう!

パセリ

爽やかな香りと彩りで、世界中で愛されているハーブです。

洋食の飾りつけや口直しとして、スープの浮身としてなど、日本でも大変ポピュラーなハーブです。
パセリには、葉が縮れた「カールリーフ」と呼ばれるものと、葉が平らな「フラットリーフ」と呼ばれる、大きく2つの種類があります。

今回は、最近日本でも大変普及しているフラットリーフの代表格、「イタリアンパセリ」に注目しましょう! 料理の彩りとして、また野菜のひとつとして、様々な料理に大活躍です。

使いこなしポイントやおすすめレシピは、下の「もっとみる」をクリック!

フレッシュグリーンビーンズのイタリアンパセリ蒸し

イタリアンパセリを野菜としてたっぷり食べよう!

白ネギとモッツァレラのマリネ

白い料理にイタリアンパセリ彩りを添えて。

タッブーレ

イタリアンパセリがたっぷりのヘルシーサラダです。

アンチョビポテト

シンプルなポテト料理に、イタリアンパセリを振りかけて!

お楽しみレシピ

  • 香りとスパイスができることPROJECT
  • いつものメニューを赤缶カレー粉で減塩!
  • さんしょうの粉で素敵なテーブルレシピ
  • 6つのスパイスから作るカレーレシピ

ブランド別おすすめレシピ

  • スパイス&ハーブ
  • おひさまキッチン
  • フレッシュハーブ
  • 本生
  • ラー油シリーズ
  • ゴールデンカレー
  • ディナーシリーズ
  • カレーの王子さま
  • 濃いシチュー
  • 李錦記
  • FAUCHON [フォション]
  • MAILLE [マイユ]
  • AGNESI [アネージ]
  • ボンヌママン
  • おでんの素
  • ドライキーマ
  • シーズニング
  • アメリカンチョップドピクルス
  • 菜館Asia シラチャーソース
  • きざみパクチー