スパイス&ハーブ

9月のスパイス&ハーブ「ブラックペッパー」

 
ガラムマサラ

素材やメニューを選ばないオールマイティスパイスのブラックペッパー。料理にパンチのあるアクセントを与え、出来上がりの味を引きしめてくれます。
下ごしらえ、調理中、食卓で。シーンを問わない使いやすさとその味わいから「スパイスの王様」と呼ばれています。

ブラックペッパーを使ったおすすめレシピ

生クリームを加えて濃厚で口当たりもふんわり。アネージスパゲッティの歯応えとブラックペッパーが絶妙なバランスです。

  • 調理時間:25分
  • エネルギー:1161kcal
  • 塩分:2.2g
作り方はこちら
 

ブラックペッパーが効いた甘くない大人のチーズケーキです。デザートワインとよく合います。

  • 調理時間:90分
  • エネルギー:267kcal
  • 塩分:0.7g
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