ヨーグルトのブランマンジェ アプリコットソース
今週のおすすめ
ヨーグルトのブランマンジェ アプリコットソース
大ぶりにカットしたあんず本来の濃厚な風味と甘みが楽しめるボンヌママンを使って、ブランマンジェのソースを作りましょう！
スパイス&ハーブで梅雨のジメジメを吹き飛ばそう！
ジメジメした季節になってきましたね。
本格的な夏を迎える前に、早くもバテ気味の方も多いのではないでしょうか？
この時期を元気に乗り切るのにおすすめなのが、スパイスたっぷりのエスニックメニュー！熱帯に位置し、スパイスやハーブがふんだんな東南アジアでは、パクチーやバジル、カフェライムリーフ、唐辛子などを使った料理が親しまれ、人々が暑さを乗り切るのに一役買っているとも言われています。
今月のiレシピでは、そうめんや焼き鳥のエスニック風アレンジメニューやパクチーをたっぷり使ったメニューをご紹介します！
エスニックの香りで食欲をUPして、元気に夏を迎えましょう！
全米で大人気のタイ発祥のチリソース、シラチャー風味のそうめんです。
ナンプラーとパクチー香るソースでいただく、エスニック風焼き鳥です。
パクチーが主役のメイン料理。スパイスが効いた、エスニックな味わいをどうぞ♪
コリアンダーのパウダーの香りとシードの歯ごたえがアクセント！仕上げはフレッシュの葉をたっぷりと。
独特の香りで、最近とっても人気のハーブ
パクチー、香菜、コリアンダーなど世界中で様々な名前で愛されているハーブ。
さまざまな料理のトッピングをはじめ、炒め物、麺類、スープ、サラダなどに幅広く利用されています。
使いこなしポイントやおすすめレシピは、下の「もっとみる」をクリック！
フレッシュパクチーを利用した、彩り鮮やかなパスタソース！
味の決め手はきざみパクチー。手軽にパクチー風味を堪能！
シャキッとした歯ごたえと香りが嬉しい。パクチーを野菜としてたっぷり！
きざみパクチーとスィートチリソースを合わせて和えるだけ。
![FAUCHON [フォション]](https://www.sbfoods.co.jp/products/info/brand/images/bn_brand_fauchon.jpg)
![MAILLE [マイユ]](https://www.sbfoods.co.jp/products/info/brand/images/bn_brand_maille.jpg)
![AGNESI [アネージ]](https://www.sbfoods.co.jp/products/info/brand/images/bn_brand_agnesi.jpg)
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