材料 （2人分）
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ベーコン1枚
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ねぎ5ｃｍ
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白菜50ｇ
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かぶ小1個
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長いも40ｇ
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水300ｍｌ
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1かけ（21ｇ）
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小さじ1/2-1
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牛乳50ｍｌ
作り方
- 【１】ベーコンは1cm幅、野菜は食べやすい大きさに切ります。
- 【２】小鍋に【１】、水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 【３】いったん火を止め、ルウを入れてよく溶かします。
- 【４】おろししょうが、牛乳を加えてひと煮立ちします。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 131kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.3g |
| 脂質 | 8.5g |
| 炭水化物 | 10.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 324mg |
| 食塩相当量 | 0.8g |