帆立のカルパッチョ

簡単!マジックソルトとオリーブオイルでリストランテの味わいに。

  • 調理時間
    5分
  • エネルギー
    204kcal
  • 食塩相当量
    0.8g

簡単!マジックソルトとオリーブオイルでリストランテの味わいに。

▼使用する主な商品

材料(2人分)

生食用帆立貝柱 6個
S&Bマジックソルト 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
レモン 1/6個

作り方

【1】帆立貝柱は横2-3等分に薄くスライスし、器に重ならないように盛ります。
【2】マジックソルトを振り、オリーブオイルを回しかけ、レモンを添えます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー:204kcal、ナトリウム:307mg、食塩相当量:0.8g、たん白質:16.2g、脂質:12.2g、炭水化物:5.6g

ワンポイント

帆立貝柱は鮮度の良いものを使いましょう。

使用する主なスパイス&ハーブってどんなもの?

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