シナモンおさつチップス

お子さんも喜ぶカンタンおやつです

  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    120kcal
  • 食塩相当量
    0.3g

お子さんも喜ぶカンタンおやつです

▼使用する主な商品

材料(4人分)

さつまいも 1本
サラダ油 適量(揚げ油)
【A】
  グラニュー糖 大さじ1と1/2
  S&Bシナモン(パウダー) 小さじ1/2
  塩 少々

作り方

【1】さつまいもは皮のまま薄い輪切りにし、軽く水にさらした後、水けを拭いておきます。
【2】さつまいもを揚げます。二度揚げするとカラッと仕上げることが出来ます。
【3】【A】を合わせ、揚げたさつまいもにまぶします。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー:120kcal、ナトリウム:103mg、食塩相当量:0.3g、たん白質:1.5g、脂質:4.0g、炭水化物:24.8g

ワンポイント

砂糖は、さつまいもが熱いうちにまぶすと味がよくなじみます。

使用する主なスパイス&ハーブってどんなもの?

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出典:○元町エムズキッチン/橋本美樹子

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