ミント グラニテ(シャーベット)

ミントの爽やかなシャーベットです

  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    117kcal
  • 食塩相当量
    0g

ミントの爽やかなシャーベットです

▼使用する主な商品

材料(2人分)

100ml
FAUCHONペパーミント 小さじ1
砂糖 50g
フルーツ 適量(お好みのもの)

作り方

【1】鍋に水と砂糖を入れ、火にかけます。沸騰したら火を止め、ミントを加え、室温に冷まします。
【2】茶こしなどで濾し、バットなどの平らな容器に入れ、冷凍庫で凍らせます。
【3】【2】をフォークでけずり、シャーベット状にして器に盛り付け、お好みのフルーツを飾ります。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー:117kcal、ナトリウム:1mg、食塩相当量:0g、たん白質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:30.2g

ワンポイント

冷凍庫で冷やしている時、途中で取り出し、かき混ぜると早く固まります。

使用する主なスパイス&ハーブってどんなもの?

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出典:◆FAUCHONスイーツレシピ

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