フレンチトースト

バニラビーンズの豊潤な香りを楽しめます

  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    286kcal
  • 食塩相当量
    1.0g

バニラビーンズの豊潤な香りを楽しめます

▼使用する主な商品

材料(4人分)

牛乳 250ml
2個
砂糖 50g
FAUCHONバニラビーンズ 1/2本
食パン 4枚(6枚切り)
FAUCHONシナモンシュガー 適量

作り方

【1】ボウルに砂糖、さやから取り出したバニラビーンズ、溶いた卵の順に入れ、よく混ぜます。牛乳を1/3量ずつ加え、さらによく混ぜます。
【2】【1】に半分に切ったパンを1枚ずつ浸し、卵液を吸わせます。
【3】フライパンを中火であたため、バターを溶かして【2】を入れ、弱火で片面3分ずつじっくり焼きます。
【4】器に盛り付け、お好みでシナモンシュガーをかけます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー:286kcal、ナトリウム:361mg、食塩相当量:1.0g、たん白質:10.7g、脂質:7.6g、炭水化物:43.5g

ワンポイント

卵液は一度濾すと、なめらかに仕上がります。

使用する主なスパイス&ハーブってどんなもの?

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出典:◆FAUCHONスイーツレシピ

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