シャキシャキ大根サラダ〜わさび風味

わさびの風味がおいしいシャキシャキサラダ!

  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    65kcal
  • 食塩相当量
    1.2g

わさびの風味がおいしいシャキシャキサラダ!

▼使用する主な商品

材料(2人分)

大根 7cm
万能ねぎ 1本
【A】
 S&Bおろしわさび 大さじ2/3
 醤油 小さじ2
 酢 大さじ1
 サラダ油 小さじ2
 S&Bコショー 少々

作り方

【1】大根は皮むき器で縦に薄くスライスし、水にさらしてシャキッとさせます。万能ねぎは2mm幅の小口切りにします。
【2】【A】を混ぜてドレッシングを作ります。
【3】水けをきった大根と万能ねぎを混ぜて器に盛り、【2】のドレッシングをかけます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー:65kcal、ナトリウム:484mg、食塩相当量:1.2g、たん白質:0.8g、脂質:4.5g、炭水化物:5.1g

ワンポイント

皮むき器をつかって簡単に!

使用する主なスパイス&ハーブってどんなもの?

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出典:○2010 スパイス&ハーブ プロモーションレシピ

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