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フレッシュハーブ

 

キッチンハーブ パクチー

キッチンハーブ パクチー
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 オープンプライス
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くせになる香りのパクチーを摘みたてでどうぞ。

摘みたてのパクチーが楽しめます。くせになる独特な香りは、中国、タイ、ベトナム料理など、アジア、中南米、中近東などで、その香り、彩りとともに料理の決め手に用いられます。パセリのように細かく刻んで料理のトッピング、飾りに使う他、たれやソースのベース、サラダ、和え物などに幅広く使われています。葉から根っこまで全草余すところなく使えます。

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