FAUCHON [フォション]

SEASONING シーズニング手軽に、美味しくおしゃれな一品ができあがり

FAUCHONのシェフによる全面監修

FAUCHON　日本デベロップメントシェフ　セドリック・マトン氏全面監修。
世界の美食ブランド　FAUCHONシェフのこだわりが随所にちりばめられたメニューをご提案致します。

スパイス＆ハーブを駆使した味づくり

化学調味料を使わず、スパイス＆ハーブの風味を最大限活かした、本格的な味わいを目指しました。
いつもの食材でプロの味わいを再現できます。

簡単に見た目華やかな「おもてなしメニュー」が完成

身近な食材が、2～3ステップでおしゃれな一品に変身。
簡単調理なのに、自慢したくなる「おもてなしメニュー」が出来上がります。

シーズニングカルパッチョ

薄切りにした魚にオリーブオイルと混ぜた本品をかけるだけで、見た目も華やかな「カルパッチョ」が出来上がります。ディルの華やかな香りに、パセリやレッドベルペッパーの彩りが映えた味わいです。
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シーズニングキャロットラペ

せん切りにした人参を、本品とオリーブオイルであえるだけで、簡単におしゃれな人参サラダ「キャロットラペ」が出来上がります。オレンジとキャラウェイの風味がアクセントの爽やかな味わいです。
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シーズニングじゃがいものガレット

せん切りのじゃがいもとベーコンに本品を混ぜ、オリーブオイルとバターで焼くだけで、フランスの定番料理「じゃがいものガレット」が出来上がります。カリッと香ばしいじゃがいもの食感と香りが食欲をそそります。
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シーズニングブルスケッタ

カットしたトマトを、本品とオリーブオイルであえるだけで、パンとの相性ぴったりの「ブルスケッタ」が出来上がります。レモンの酸味が素材のトマトの甘さを引き立たせます。
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シーズニングフレンチローストチキン

鶏肉に本品をまぶし、オリーブオイルとバターで焼くだけでフランス流ローストチキンが出来上がります。ローズマリーやオレガノ等のハーブが香る、ＦＡＵＣＨＯＮシェフのこだわりが詰まった一品です。
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シーズニングきのこのハーブソテー

バターで炒めたきのこに混ぜるだけで、簡単にきのこのハーブソテーが出来上がります。タラゴンやパセリ等のハーブが香るおしゃれな一品に変身します。
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シーズニングブロッコリーの
ハーブマスタード和え

水と本品を混ぜて油を加え、温めたブロッコリーにかけるだけで、フレンチで人気の「ビネグレット和え」が出来上がります。オニオンの旨みとハーブの香りに、ビネガーマスタードがマッチした奥深い味わいです。
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シーズニング玉ねぎキャラメリゼ

水と本品を混ぜ、バターで焼いた輪切りの玉ねぎに加えるだけで、フレンチで人気の「オニオンタタン」風の前菜が出来上がります。ハーブの爽やかな香りと、焦がしカラメルのコクが特徴です。
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