Seasoning シーズニング 手軽に、美味しくおしゃれな一品ができあがり
FAUCHONのシェフによる全面監修
FAUCHON 日本デベロップメントシェフ アンソニー・ステットレー氏全面監修。
世界の美食ブランド FAUCHONシェフのこだわりが随所にちりばめられたメニューをご提案致します。
スパイス＆ハーブを駆使した味づくり
化学調味料を使わず、スパイス＆ハーブの風味を最大限活かした、本格的な味わいを目指しました。
いつもの食材でプロの味わいを再現できます。
簡単に見た目華やかな「おもてなしメニュー」が完成
身近な食材が、2～3ステップでおしゃれな一品に変身。
簡単調理なのに、自慢したくなる「おもてなしメニュー」が出来上がります。
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シーズニングアボカドサラダ
スライスしたアボカドに、オリーブオイルと混ぜた本品をかけるだけで、見た目華やかな「アボカドサラダ」が出来上がり。
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かくし味のパクチーとペパーミントが爽やかなアクセントとなります。 -
シーズニングカルパッチョ
薄切りにした魚にオリーブオイルと混ぜた本品をかけるだけで、見た目も華やかな「カルパッチョ」が出来上がり。
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ディルが香る、シンプルながらアクセントの効いた味わいです。 -
シーズニングキャロットラペ
千切りにした人参を、本品とオリーブオイルであえるだけで、簡単におしゃれな人参サラダ「キャロットラペ」が出来上がり。
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オレンジの風味がアクセントの爽やかな味わいです。 -
シーズニングじゃがいものガレット
せん切りのじゃがいもとベーコンに本品を和え、オリーブオイルとバターで焼くだけで、フランスの定番料理「じゃがいものガレット」が出来上がり。
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カリッと香ばしいじゃがいもの食感と香りが食欲をそそります。 -
シーズニングブルスケッタ
カットしたトマトを、本品とオリーブオイルであえるだけで、パンとの相性ぴったりの「ブルスケッタ」が出来上がり。
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レモンの酸味が素材のトマトの甘さを引き立たせます。 -
シーズニングロティサリーチキン
鶏肉に本品をまぶし、オリーブオイルとバターで焼くだけで、フランスの定番料理「ロティサリーチキン」が出来上がり。
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ローズマリーやオレガノ等のハーブが香る、FAUCHONシェフのこだわりが詰まった一品です。 -
シーズニングデュカ
オリーブオイルと混ぜてパンと一緒に食べる、中東発祥のシーズニング。
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ローストアーモンドとクミン、コリアンダー等のスパイスと岩塩、さらに焙煎したスパイスを加えた香ばしさが癖になる味わい。
パン以外にも、焼いた鶏肉やラム肉、ポテトサラダ等に混ぜるのもおすすめです。 -
シーズニングムニエル
鮭や真鯛等の魚にまぶし、オリーブオイルとバターで焼くだけで、フレンチのおしゃれな魚料理「ムニエル」をお楽しみ頂けます。
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レモンの酸味とパセリの香りが爽やかな味わいで、カルダモンの清涼感がレモンの風味を引き立てます。 -
シーズニング卵のミモザサラダ
ゆで卵の黄身に、本品とオイル、水をまぜるだけで、フレンチのおしゃれな前菜「卵のミモザサラダ」をお楽しみ頂けます。
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オニオンとマスタードの旨みにパセリ、チャイブがアクセントとなった、風味豊かな味わいです。