おすすめ！
アレンジ薬味&たれ
皆さんはおでんに何をつけて食べますか？
定番の『からし』や『七味』、『味噌』の他に、おでんにおすすめの薬味やアレンジたれをご紹介します。
おすすめの薬味とアレンジたれ
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1柚子こしょう
おでんに、柚子こしょうをそのまま適量のせてお召しあがりください。
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2梅味噌
鍋にみりん（大さじ1）、酒（大さじ1）を入れて火にかけ、アルコールを飛ばします。
ボウルにみそ（大さじ2）、砂糖（大さじ3）、梅肉（お好み）、少し冷ましたみりんと酒を混ぜ合わせたらできあがりです。
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3ねぎ醤油
ねぎを細かく刻み、醤油をかけ、かき混ぜたらできあがりです。
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4しょうが味噌
酒（大さじ2）、味噌（大さじ2）、砂糖（小さじ2）を混ぜて煮立て、仕上げにしょうが（お好み）を混ぜたらできあがりです。
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5しょうが醤油
濃口醤油にしょうがをお好みで入れ、混ぜ合わせたらできあがりです。
その他、からしの代わりに
ディジョンマスタードや
ハニーマスタードも
オススメです！
