クレソンより柔らかく、茎まで全草をサラダとして楽しむことができます。他の野菜と合わせるほか、生ハムやベーコン、ローストビーフ、チキン、豚しゃぶなど、肉を使用したサラダにぴったりです。お好みで、クレソンと同様にお使いいただけます。
利用部位：葉茎
おすすめの活用方法
そのまま彩りに、サラダに
洗わないで、そのまま食べられますか？
出来るだけ摘みたての状態でお届けするために、フレッシュハーブはそのまま洗わずに出荷しています。生鮮野菜と同様、必ず水洗いしてから、お使いください。
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