FAUCHON[フォション]

FAUCHON [フォション] | S&B エスビー食品株式会社

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  • 2018.08.13FAUCHON シーズニング 「ムニエル」「卵のミモザサラダ」 新発売

About FAUCHONFAUCHONとは

その歴史

パリ、マドレーヌ広場の一角をしめる、お洒落なフードブティック「フォション」。

1886年の創業から現在に至るまで、常に最高品質の素材を追い求めて1世紀有余、フランス国内はもとより世界のグルメの賞賛を浴び、以来美食のブランドとして輝き続けています。

そのポリシー

フォションは、フランスのガストロノミー(美食学)の伝統を受け継ぐとともに、創業以来、常に新しいものを追い求め、革新に努めて参りました。

そのテーマは「美味しく、美しく~Le Bon et le Beau~」。

これまで培ってきた美味しさへのこだわりをさらにグレードアップしながら、味覚だけではなく視覚でも、美味しさを感じられる品々を世に送り出しています。

また、フォションは「この店でしか手に入らない良質な品物のみを取り扱うこと」「新たなメニューの提案による驚きの提供」をポリシーとし、常に「高い品質」と「新たな驚き」を提供し続けることで、世界中のグルメを魅了しています。