当番組では、スパイス＆ハーブを使った様々な料理や身近にスパイス＆ハーブを取り入れる活用法を通じて、日々の料理の幅を広げるスパイス＆ハーブの魅力を伝えていきます。さらに、番組で登場する料理の情報もエスビー食品WEBサイト内の番組公式ホームページに掲載します。
番組概要
・放映時間
2011年10月3日（月）より毎週月曜15:55～16:00
・番組内容
- ●プロが伝授するスパイス＆ハーブ活用法
料理をワンランクアップさせるスパイス＆ハーブを使って、
人気のシェフや料理研究家が簡単オリジナル料理を調理のコツも交えながらご紹介します。 - ●スパイス＆ハーブのワンポイントアドバイス
番組で登場するスパイス＆ハーブの詳細や保存方法など、
知っておくと便利な情報をエスビー食品のスパイス＆ハーブマスターがお届けします。
当番組のみどころ
・料理の幅を広げてくれるスパイス＆ハーブの活用法がわかる！
難しく感じられがちなスパイス＆ハーブを、日々の料理へ気軽に活かせるメニューで使い方をご提案していきます。
スパイス＆ハーブの豆知識やプロならではの調理のコツもポイントを絞ってわかりやすくご紹介し、
短い時間の中にも料理の幅を広げるお役立ち情報満載です。
・多彩な顔ぶれで季節のおすすめメニューを伝授！
月替りで人気シェフや料理研究家が登場、10月は六本木の人気イタリアン 「ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ ＲＩＣＫ」 のシェフ・山名正浩氏に登場頂き、
バジルをたっぷり使ったジェノベーゼソースを始め、スパイス＆ハーブの香りあふれる魅力的な料理をご紹介する予定です。
今後も料理ジャンルを問わず、スパイス＆ハーブを使った季節のおすすめメニューをお届けします。
ホームページ
番組の開始に合わせて、自社サイト内に番組公式ホームページを開設、
動画や料理の詳しいレシピも掲載し、番組をさらに楽しめる情報を提供します。
◆番組公式ホームページ URL： http://www.sbfoods.co.jp/oneplate/ ＊10月3日（月）オープン
また、10月3日公開予定のエスビー食品公式Facebookページ （http://www.facebook.com/sbfoods.inc/） の中でも番組内容を紹介。
新たにソーシャルネットワークを活用してユーザーと相互にコミュニケーションをとりながら、継続的なスパイス＆ハーブ情報の発信と充実を図ります。