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今週のワンプレート

今週のワンプレート

第286回 2017年3月20日放送

ラムチョップの
ミントソース添え

4種類のスパイスで下味をつけ、予熱で火を通した肉は驚くほどスパイシーで柔らか。スペアミント&ヨーグルトのソースが爽やかで食欲をそそる一品

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今週のシェフ
BESPOQUE
野々下 レイ オーナーシェフ

次回のワンプレート
2017年3月27日 放送予定
スモークサーモンのサラダ
ホースラディッシュドレッシング