使い勝手バツグンの万能ふりかけ

カレーおかかふりかけ

卵かけごはんにトッピングして朝ごはんに。
野菜と和えておかずの一品に。
アボカドとクリームチーズと和えておつまみにするのもおすすめです。

かつお節: 3袋（7.5ｇ）
白すりごま: 大さじ3
しょうゆ: 大さじ1
みりん: 大さじ2
赤缶カレー粉: 小さじ1

[1]: 耐熱ボウルにすべての材料を入れてラップをし、600Wで１分加熱する。
[2]: 一度取り出してかき混ぜ、再度ラップをしてさらに１分加熱する。
野菜と和える場合は、ブロッコリーやほうれん草、ピーマンがよく合います。