カンタン早うま!節約メニュー

カレーチャーハン

手早くつくれておいしいチャーハンは、
忙しい人の味方。
そして給料日前にも優しい節約メニューです。
スパイスの香ばしさが食欲そそるカレーチャーハンに挑戦してみませんか?

材料

(1人分)

ごはん
200g
1個
万能ねぎ(小口切り)
15g
赤缶カレー粉
小さじ1
少々
S&Bコショー
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
大さじ1

作り方

[1]
卵を溶き、塩、コショーを加えて混ぜる。
[2]
フライパンに油を熱し、[1]を流し入れ、固まらないうちにごはんを加えて、素早く混ぜながら炒める。
[3]
小口切りにした万能ねぎを加えひと混ぜして、鶏がらスープの素、赤缶カレー粉をふり入れて全体に混ざるように炒める。