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旨味の詰まった牛肉と
パルミジャーノのコク角切り牛肉の赤ワインソースBEEF RED WINE SAUCE
ボルドー産赤ワインで柔らかく仕上げた角切り牛肉に、香味野菜とトマトを加えじっくり煮込みました。後がけで仕上げるパルミジャーノ・レッジャーノの濃厚な旨みとコクが活きた重厚感のある逸品です。
アレンジレシピ
流オムライスソース
材料（1人前）
- ご飯 ・・・・・・150g
- 卵 ・・・・・・2個
- バター ・・・・・・大さじ1(12g)
- ソース・トッピング・・・・・・半量
作り方
① ご飯を盛る
② バターを溶かしたフライパンで卵を焼き①にのせる
③ 温めたソースをかけトッピングをかけたらでき上がり
