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とろっとワンプレート

とろっとワンプレート

コンセプト

簡単にできて、ごはんがすすむ、あたらしい煮込みメニュー。副菜も一緒に盛り付ければ、見た目にもおいしい一皿のできあがり。

  1. Point1 少ない食材で簡単調理、短い煮込み時間であっという間に完成!
  2. Point2 とろっと濃厚なソースはごはんとの相性抜群!
  3. Point3 簡単な副菜を盛りつければ素敵なワンプレートに!

商品紹介

焦がしチーズ&濃厚デミグラス「ドリアミート」

じっくり煮込んだデミグラスソースに焦がしチーズを合わせた、ごはんとよく合う濃厚なソースです。香ばしルウ製法※により、ドリアの焼いたような香ばしさをお楽しみいただけます。※ドリアの焼いた香ばしさをルウに特徴づける製法

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基本の作り方

ドリアミート基本の作り方

材料(4皿分)ひき肉 250g、玉ねぎ(薄切り) 中1個(200g)、サラダ油 大さじ1、水 300ml(1・1/2カップ)、とろっとワンプレート ドリアミート 1パック(75g)
  1. 厚手の鍋に油を熱し、ひき肉、玉ねぎの順に炒めて(約5分間)、水を加えます。
  2. 沸騰したらアクを取り、煮込みます。(沸騰後約7分間)
  3. いったん火を止めてルウを割り入れ、よく溶かします。
  4. 時々かきまぜながら煮込みます。(約3分間)

※8皿分(2パック)ご使用の場合、具材は2倍、水は450ml(2・1/4カップ)にしてください。

ワンプレートで栄養バランスメニュー

ワンプレートで栄養バランスメニュー

忙しい毎日でも、健康には気を使いたい…という人、多いのではないでしょうか?とろっとワンプレートと副菜を一緒に盛り付けた“ワンプレート”なら、手軽に栄養バランスの取れた食事をとることができます。

ジャーマンポテトをプラスして・・・ドリアソースの深い色と、ジャーマンポテトとコールスローの淡い色合いがマッチして食欲をそそります。コールスローをプラスして・・・香ばしいドリアソースはコールスローと合わせてさっぱりと食べすすめられます。

スパイス香る、生クリームとトマトの濃厚ソース「クリーミーバターチキン」

完熟トマトに生クリームとバター、カシューナッツを合わせたトマトクリームソースに程よくスパイスを利かせ、ごはんとよく合う濃厚な味わいに仕上げました。※生クリーム加工品を使用しています。

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基本の作り方

クリーミーバターチキン基本の作り方

鶏肉(もも肉)ひと口大に切る 300g、玉ねぎ(薄切り) 中1個(200g)、サラダ油(またはバター) 大さじ1、水 300ml(1・1/2カップ)、牛乳 100ml(2/1カップ)、とろっとワンプレート クリーミ―バターチキン 1パック(75g)
  1. 厚手の鍋で具材をじっくり炒め(約5分~10分間)、水を加えます。
  2. 沸騰したらアクを取り、具材に火が通るまで煮込みます。(沸騰後約7分間)
  3. いったん火を止めてルウを割り入れ、よく溶かします。
  4. 牛乳を加え時々かきまぜながら煮込みます。(約3分間)

※4皿分であれば、フライパンでも作ることができます。とろみや味が強く感じられた際は、水や牛乳を加え調整してください。

※8皿分(2パック)ご使用の場合、具材と牛乳は2倍、水は500ml(2・1/2カップ)にしてください。

アレンジレシピ

  • ドリアミートのワンプレート

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  • ミントライスのオムハヤシ

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  • クリーミーバターチキンのワンプレート

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  • クリーミーバターチキンドリア

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