材料
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＊作りやすい分量＊
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【ペッパー香るパプリカのピクルス】
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パプリカ（赤）1個
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小さじ2
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甘酢100ml
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【ローレル香るパプリカのピクルス】
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パプリカ（黄）1個
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2枚
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甘酢100ml
作り方
- 【１】パプリカは5mm幅で縦に薄切りします。
- 【２】保存容器に甘酢とスパイスを入れます。冷蔵庫で3時間漬けます。
- memo
- ・調理時間に漬け込む時間は含みません。
・パプリカの他に、きゅうり、玉ねぎなどお好みの野菜でお楽しみください。
・栄養成分はピクルス2点合計の数値です。
・漬け込み液は40％摂取するとして計算しています。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 187kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.1g |
| 脂質 | 0.9g |
| 炭水化物 | 44.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 376mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |