材料 （2人分）
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さば水煮缶詰1缶（150g）
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トマトの水煮缶（カット）200g
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お好みのきのこ50g
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1袋（180g）
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1袋（38g）
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白飯適量
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適宜
作り方
- 【１】お好みのきのこをひと口大に切ります。
- 【２】耐熱容器にさば水煮缶、トマト缶、【１】、炒め玉ねぎ、ルウを入れ、さばの身をほぐすようによく混ぜます。（さば水煮缶は汁ごと加えます。）
- 【３】【２】にふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱してよく混ぜます。
- 【４】器に白飯を盛り、【２】のカレーをかけます。お好みでパセリをかけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 609kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 25.3g |
| 脂質 | 13.4g |
| 炭水化物 | 101.4g |
|---|---|
| ナトリウム | 1121mg |
| 食塩相当量 | 2.8g |