新玉ねぎのおいしさを丸ごとお召し上がりください！電子レンジを使えば煮込み時間が少なくてもスプーンで切れるぐらい柔らかくなります。
- 調理時間20分
- エネルギー703kcal
- 食塩相当量2.2g
作り方
- 【１】玉ねぎは上下を切り落とし皮をむき、ラップで包み電子レンジ600Wで6-7分ほど加熱します。
- 【２】鍋にサラダ油を熱し豚バラ肉を炒めます。
- 【３】玉ねぎ、水を加え、フタをして10分ほど煮ます。
- 【４】いったん火を止め、ルウを加えよく溶かします。再び弱火でとろみが出るまで煮込みます。
- 【５】器に盛り、白飯と一緒に召し上がります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 703kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 15.3g |
| 脂質 | 29.4g |
| 炭水化物 | 100.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 886mg |
| 食塩相当量 | 2.2g |