材料 （2人分）
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スペアリブ400g
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【Ａ】
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ヨーグルト50g
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大さじ1/2
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大さじ1/2
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ハチミツ大さじ1
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塩小さじ1
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1袋（34.2g）
作り方
- 【１】肉はフォークで数か所刺し、【Ａ】と混ぜて、冷蔵庫で一晩寝かせてマリネします。
- 【２】オーブンは天板ごと230度に予熱します。
- 【３】フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、【１】の表面に焦げ目がつくまで焼きます。
- 【４】【３】を【２】の天板にのせ、10分焼きます。裏返してさらに10分焼きます。
- memo
- ・レシピ製作：SPiCE Cafe店主 伊藤一城さん
・調理時間に、冷蔵庫で寝かせる時間は含んでいません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 860kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 31.4g |
| 脂質 | 74.7g |
| 炭水化物 | 21.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 2239mg |
| 食塩相当量 | 5.7g |