材料 （2人分）
-
豚こま切れ肉200g
-
玉ねぎ1/2個（100g）
-
【Ａ】
-
醤油大さじ2
-
砂糖大さじ2
-
小さじ1
-
水200ml
-
白飯適量
-
適量
作り方
- 【１】玉ねぎは6-7mm厚さに切ります。
- 【２】鍋に【Ａ】を沸かして玉ねぎを加え、再び沸騰したら豚肉を加えます。肉に味がしみこむまで弱火で煮込みます。（25-30分）
- 【３】どんぶりに白飯を盛って【２】をかけ、紅しょうがを添えます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 586kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 25.5g |
| 脂質 | 15.4g |
| 炭水化物 | 90.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 1437mg |
| 食塩相当量 | 3.6g |