材料 （2人分）
-
オイルサーディン1缶（105g）
-
エリンギ1本（50g)
-
アボカド1/2個（正味50g）
-
ミニトマト（赤・黄）6個
-
オリーブオイル大さじ4
-
小さじ1
-
小さじ1/2
-
バゲット適量
作り方
- 【１】スキレットにオイルサーディンを油ごと入れ、食べやすい大きさに切った具材、オリーブオイル、ハラペーニョ、にんにくを入れて軽く混ぜます。
- 【２】弱火で5-6分煮て、バゲットともにいただきます。
- memo
- ・エリンギは輪切りにすると歯ごたえがより楽しめおすすめです。
・ハラペーニョはお好みで追加してください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 477kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.5g |
| 脂質 | 44.9g |
| 炭水化物 | 7.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 256mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |