材料 （2人分）
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きゅうり2本
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塩少々
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みょうがポン酢だれ大さじ2
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白ごま適量
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【みょうがポン酢だれ】※作りやすい分量※
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1本
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ぽん酢しょうゆ大さじ1
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ごま油大さじ1
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白ごま適量
作り方
- 【１】みょうがポン酢だれの材料を合わせます。
- 【２】きゅうりはめん棒などでひと口大にたたいて砕き、塩をふります。
- 【３】みょうがポン酢だれ（大さじ2）に【２】を加え、30分以上漬けます。
- 【４】【３】を器に盛りつけ、白ごまをふります。
- memo
- ・調理時間に漬け込み時間は含んでいません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 49kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.3g |
| 脂質 | 3.1g |
| 炭水化物 | 4.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 219mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |