材料 （2人分）
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【クリームチーズサーモン】
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サーモン（刺身用）30g
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塩少々
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オリーブオイル小さじ1/4
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クラッカー6枚
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クリームチーズ30g
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適量
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適宜
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【クリームチーズマーマレード】
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大さじ2
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クリームチーズ30g
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クラッカー6枚
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適量
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適宜
作り方
- 【１】サーモンは1cm弱の1cm弱の角切りにし、塩、オリーブオイルを和えます。クラッカーにクリームチーズを塗ってサーモンをのせ、燻製ブラックペッパーあらびきをふり、ディルを飾ります。
- 【２】クラッカーにクリームチーズを塗ってオレンジマーマレードをのせ、燻製ブラックペッパーあらびきをふり、ローズマリーを飾ります。
- memo
- ・マーマレードのクリームチーズは冷蔵庫から出してやわらかくし、絞り出し袋に入れて絞りました。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 289kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.6g |
| 脂質 | 15.8g |
| 炭水化物 | 28.1g |
|---|---|
| ナトリウム | 327mg |
| 食塩相当量 | 0.8g |