クリーミーバターチキンドリア

濃厚な味わいのクリーミーバターチキンカレーをドリアに。辛くないのでお子様でもOK!

  • 調理時間40分
  • エネルギー488kcal
  • 食塩相当量1.7g

材料 (6人分)

  • 【クリーミーバターチキンカレー】
  •   鶏もも肉
    大1枚(300g)
  •   玉ねぎ
    中1個(200g)
  •   サラダ油(またはバター)
    大さじ1
  •   水
    300ml
  •   牛乳
    100ml
  • 1/2箱(75g)
  • 白飯
    130g×6
  • 粉チーズ
    大さじ10(60g)
  • 乾燥パン粉
    大さじ6(18g)

作り方

  1. 【1】【クリーミーバターチキンカレー】を作ります。鶏肉はひと口大、玉ねぎは薄切りにします。鍋に油を熱して鶏肉、玉ねぎを中火で5-10分炒め、水を加えます。沸騰後、アクを取って中火で7分煮込み、いったん火を止め、ルウを割り入れてよく溶かします。牛乳を加えて時々かき混ぜながら、とろみがつくまで弱火で煮込みます。
  2. 【2】耐熱皿にバター(分量外)を塗り、白飯を盛り、【1】のクリーミーバターチキンをかけ、粉チーズ、パン粉を全体にかけます。
  3. 【3】オーブントースターで焦げ目がつくまで5-8分焼きます。
memo
・パンやサラダ等を付け合わせ、ワンプレートメニューをお楽しみください。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 488kcal
たんぱく質 17.9g
脂質 18.2g
炭水化物 59.6g
ナトリウム 666mg
食塩相当量 1.7g

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出典:○エスビー食品