材料 （2人分）
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かぼちゃ200g
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ギリシャヨーグルト100g
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適量
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大さじ1
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オリーブオイル適量
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適量
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適量
作り方
- 【１】かぼちゃは種を取り、1cm幅にスライスします。
- 【２】クッキングペーパーを敷いた天板にのせ、オリーブオイルをまわしかけ、デュカをふります。予熱した180℃のオーブンで45分ほど、かぼちゃに火が通るまでじっくりとローストします。
- 【３】器に【２】のかぼちゃ、ギリシャヨーグルト、パクチーの葉を盛り、オリーブオイルをまわしかけます。お好みでデュカを適量（分量外）ふりかけ、塩、ブラックペッパーをふります。
- memo
- ・付け合わせのバゲットは栄養成分に含んでいません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 207kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 9.9g |
| 炭水化物 | 24.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 223mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |