マジックソルトのサーモンキャロットピラフ

材料を全部入れて炊くだけ！味付けはマジックソルトで華やかに

材料（3人分）

【１】白米は洗って、ザルにあげて水けをきります。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れてバターをのせ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で2分間加熱します。
【２】にんじんは皮をむいてすりおろし、鮭は皮と骨を除きながら、1切れを4-5等分に切り、【Ａ】をもみ込みます。
【３】炊飯器の内釜に米、水、チキンコンソメを入れて混ぜ、上ににんじん、玉ねぎ、鮭をのせて炊きます。
【４】炊き上がったら10分間蒸らし、マジックソルトを入れてさっくりと混ぜます。
【５】ベビーリーフをお好みのドレッシングで和え、カッテージチーズと合わせたサラダと、【４】を盛り合わせます。ピラフとサラダにマジックソルトを少々(分量外）振ります。