作り方
- 【１】ビニール袋にひと口大に切った牛肉を入れ、シーズニングを加えてよくもみ込み、味をなじませます。
- 【２】長ねぎは斜め薄切り、キムチは2cm角に切ります。
- 【３】フライパンにサラダ油を熱し、【１】を炒め、火が通ってきたら長ねぎ、キムチを加えてさらに炒めます。
- 【４】【３】に溶き卵を加え、半熟状になったら、白飯を加えて炒めます。白飯がパラリとしたら皿に盛りつけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 943kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.4g |
| 脂質 | 56.5g |
| 炭水化物 | 81.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 988mg |
| 食塩相当量 | 2.6g |